Als je aan de zomer denkt, denk je waarschijnlijk aan heerlijke cocktails en verfrissende drankjes op een zonnig terras. Maar wist je dat je het ultieme Spaanse aperitief gewoon thuis kunt maken? Tinto de Verano is een licht-alcoholische drank die je doet denken aan een mix tussen sangria en cola. Het is makkelijk te maken en gaat perfect samen met tapas of een zomerse salade. In dit artikel leer je hoe je deze verfrissende cocktail zelf kunt maken en waan je jezelf even in het zonnige Spanje. Lees snel verder!
De geschiedenis van Tinto de Verano
Tinto de Verano is een drank die zijn oorsprong vindt in het zonnige Spanje. Het is een relatief recente toevoeging aan de wereld van cocktails en werd in de jaren '60 van de vorige eeuw voor het eerst geschonken in de regio Andalusië. Het verhaal gaat dat barman Enrique Torres de koude, rode wijn mengde met limonade om zo een verfrissend drankje te creëren voor zijn dorstige klanten. En zo was Tinto de Verano geboren. Sindsdien is de populariteit van Tinto de Verano enorm toegenomen in Spanje en daarbuiten. Het wordt vaak gezien als een alternatief voor de bekendere sangria, maar is toch heel anders van smaak. Tinto de Verano is minder zoet en minder sterk dan sangria, waardoor het ideaal is om te drinken tijdens een warme zomerse dag. Deze heerlijke cocktail heeft een unieke smaak en wordt gemaakt met rode wijn en frisdrank. In Spanje wordt het traditioneel geserveerd met een schijfje citroen en ijs, maar je kunt er natuurlijk je eigen twist aan geven door bijvoorbeeld munt of sinaasappel toe te voegen. Tinto de Verano is tegenwoordig niet meer weg te denken uit de Spaanse drankcultuur. Het wordt veel gedronken op terrassen en bij barbecuefeesten. Maar ook buiten Spanje wordt het steeds populairder. Het is immers een makkelijk te maken en betaalbaar drankje dat je zo een zomers gevoel geeft. Of je nu wilt genieten van heerlijke Tinto de Verano op het strand, bij een gezellige barbecue in de achtertuin, of gewoon thuis op de bank; deze verfrissende drank zal je zeker in Spaanse sferen brengen.
Ingrediënten en benodigdheden
Als je Tinto de Verano zelf wilt maken, heb je slechts enkele ingrediënten nodig die gemakkelijk te vinden zijn in de supermarkt. De benodigdheden zijn ook minimaal, wat het maken van deze drank nog makkelijker maakt. De hoofdingrediënten van deze cocktail zijn rode wijn en frisdrank. Traditioneel werd de drank gemaakt met een goedkope, lichte rode wijn en limonade. Maar je kunt ook je favoriete rode wijn gebruiken en deze mixen met een limonade naar keuze. Sommige recepten gebruiken ook suikerwater om de drank zoeter te maken, maar dit is niet per se nodig. De frisdrank die wordt gebruikt in Tinto de Verano kan ook variëren. Vaak wordt er limonade gebruikt, maar je kunt ook gebruikmaken van spa rood of citrusfrisdrank voor een extra frisse smaak. Een schijfje citroen en ijsblokjes maken de drank helemaal af. Qua benodigdheden heb je niet veel nodig. Een kan of karaf om de ingrediënten in te mengen is handig, samen met een roerlepel. Maar heb je deze niet, dan kun je ook gewoon een cocktailshaker gebruiken. En uiteraard mag een glas, of een traditioneel lage, wijde tumblerglas niet ontbreken om de drank in te serveren. Het leuke aan Tinto de Verano is dat je naar eigen smaak kunt variëren met de ingrediënten. Experimenteer met verschillende soorten frisdrank om te kijken welke je het lekkerst vindt bij jouw favoriete rode wijn. En voeg bijvoorbeeld fruit zoals sinaasappel toe voor een extra zomers tintje. Nu je weet welke ingrediënten en benodigdheden je nodig hebt, ben je klaar om je eigen Tinto de Verano te maken. Cheers!
Maak zelf Tinto de Verano
Tinto de Verano is een super eenvoudig te maken cocktail die je binnen enkele minuten op tafel kunt hebben staan. Met slechts een paar ingrediënten en benodigdheden creëer je een verfrissende drank die je doet wegdromen naar de Spaanse zomer. Om zelf Tinto de Verano te maken begin je met het selecteren van een lekkere rode wijn en een geschikte frisdrank. Doe deze ingrediënten in de kan of karaf en voeg hier eventueel suikerwater aan toe als je het drankje wat zoeter wilt maken. Roer het mengsel goed door elkaar. Vervolgens is het tijd om een schijfje citroen toe te voegen en wat ijsblokjes in het glas te doen. Schenk het Tinto de Verano mengsel over het ijs, garneer eventueel met een extra schijfje citroen en serveer direct. Je kunt ook variëren met de ingrediënten om je eigen twist aan dit klassieke drankje te geven. Zo kun je een sparkling roosé gebruiken in plaats van rode wijn voor een nog frissere smaak. Of voeg partjes sinaasappel of muntblaadjes toe voor een extra twist. Een andere leuke optie is om het drankje te serveren in een wijnslushie vorm. Het enige wat je hiervoor nodig hebt is een blender en wat extra ijsblokjes. Voeg alle ingrediënten toe aan de blender en blend het geheel tot een slushie-consistentie. Serveer in een wijnglas en geniet van je heerlijk verfrissende Tinto de Verano slushie. Nu je weet hoe eenvoudig het is om Tinto de Verano te maken, kun je dit heerlijke drankje op elk moment van de dag serveren. Houd de ingrediënten altijd in huis en geniet van een vleugje Spanje in je eigen achtertuin.
Geniet van de Spaanse zomer smaken thuis.
Met Tinto de Verano haal je de smaak van de Spaanse zomer in huis. Deze lekkere cocktail is ideaal voor warme dagen en geeft je direct dat zomerse gevoel. Organiseer gerust een tapasavondje thuis en serveer je eigen gemaakte Tinto de Verano aan je gasten. Of geniet gewoon lekker in je eentje op je balkon of in de tuin met een glaasje van deze verfrissende cocktail. Met de eenvoudige ingrediënten en het gebruiksgemak kun je vanaf nu altijd en overal genieten van deze heerlijke Spaanse smaakbeleving.
